Cachaça será fabricada durante Festitália 2015

Entre tantas novidades, uma chamará atenção dos apreciadores de aguardente na Festitália 2015: a fabricação de cachaça. O evento acontece de 12 a 14 de junho em Alfredo Chaves e os organizadores construíram um alambique móvel que irá destilar a própria ?cachacinha? do evento.

Publicado em 11/06/2015 08:00 - Atualizado em 11/06/2015 08:13

Entre tantas novidades, uma chamará atenção dos apreciadores de aguardente na Festitália 2015: a fabricação de cachaça. O evento acontece de 12 a 14 de junho em Alfredo Chaves e os organizadores construíram um alambique móvel que irá destilar a própria ‘cachacinha’ do evento.

 

A destilação ocorrerá no domingo (14), às 14h30min, após a pisa da uva e o tombo da polenta. Os participantes do evento ainda poderão conferir ‘engenhocas’ feitas especialmente para o evento como carretão do vinho, polentopédia, vinhocicleta.

 

Como em todos os anos, a Carretela Italiana abre a festa, na sexta-feira, com um mega desfile na avenida Getúlio Vargas, no centro da cidade. Para este ano, os organizadores pretendem ampliar as atrações. O desfile inicia às 19h30min com diversas manifestações ligadas à cultura italiana.

 

De acordo com um dos organizadores, o empresário Leandro Fardim, a carretela envolverá a participação de cerca de 300 pessoas e muitas novidades. “Iremos levar muita gente e atrações para a avenida, cerca de 300 pessoas estão envolvidas, para mostrar a nossa rica cultura italiana ainda presente”, disse.

 

Fardim adianta que haverá além da tradicional polenta móvel, outras atrações interessantes. “Teremos na avenida a apresentação da ‘vinhocicleta’ e da ‘polentopéia’ – bicicletas que a cada edição do evento ganham espaços para mais um integrante -, galinheiro móvel e um caminhão adaptado que apresentará os principais utensílios e ferramentas utilizados pelos imigrantes como a moenda de cana e o grupião, utilizada antigamente para serrar madeira.

 

A carretela ainda contará com a participação de banda de música e de alunos do município tipicamente vestidos. “Muito vinho e polenta serão servidos durante o percurso da carretela e a noite será encerrada com muita música”, comentou Leandro.

 

De acordo com o prefeito Roberto Fiorin, a festa tem como foco evidenciar a cultura que ainda é conservada por diversas famílias no município. “Será um fim de semana especial, onde todas as famílias, mesmo com descendência de outras etnias poderão se divertir apreciando um bom vinho e comidas da cozinha italiana”, destacou.

 

Somente no sábado o acesso ao evento será cobrado. O ingresso está sendo vendido a R$ 15,00 antecipado, nas lojas Alfredense, em Alfredo Chaves. Nos demais dias a entrada para a festa e o estacionamento são gratuitos.

 

Informações:27 99971-1654 / 3269-1998.

 

Programação 7ª Festitália:

Sexta (12) – Centro da cidade

19h30min- Carretela Italiana na avenida Getúlio Vargas - Centro

21h- Show italiano com a banda Gioco Di Mora

23h- Show com Banda Tallento’s

 

Sábado (13) – Parque de Exposições – R$ 15,00 antecipado

20h- Abertura dos estandes e jogo de mora

21h- Grupo Folclórico Piccolo Pavone

21h30min- Pisa da Uva e show com a banda Gioco di Mora

23h- Super show com Donato e Eduardo

01h- Show Musical Prateado

 

Domingo (14) -Parque de Exposições

10h- Missa campal com Benção da Polenta

12h- Show com Mirano Shuler

12h30min- Tombo da Polenta

14h- Pisa da Uva

14h30min- Destilação da Cachaça no Alambique Móvel

14h- Grupo de dança Granelli del Monti

15h- Grupo Granelli dei Monti

15h30min- Folclórico Piccolo Pavone

16h- Show com Sérgio Dalvi

18h- Show com Christian Sullywan

 

  

por Dirceu Cetto | Fotos: Divulgação